|
برياني السمك لذييييذ
برياني السمك بالصور لذييييذ المقادير 3 كاس من الرز المسلوق _كيلو سمك مقطع_ملح وثوم لدعك السمك_عصير ليمونة_نصف م من كل من كركم وكمون وقرفة وفلفل اسود وملح _فنجان ماء ورد به زعفران وهيل _3 بصلات حلقات_ ربع كاس زيت _م ثوم مع زنجبيل ناعمة_حبة كبيرة طماطم_ 2 م بقدونس وكزبرة _ 7 حبات من ورق الغار الهندي _ م ك بهار برياني_فلفل حار . الطريقة 1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والقرفة والفلفل الاسود والملح ثم نحمرة حتى ينضج http://www.almaten.net/upload/upfiles1/1152463716.jpg http://www.almaten.net/upload/upfiles1/1152463737.jpg 2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمك مع الخلطة http://www.almaten.net/upload/upfiles1/1152463749.jpg في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طبخناه ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم.. http://www.almaten.net/upload/upfiles1/1152463786.jpg http://www.almaten.net/upload/upfiles1/1152463819.jpg اتمني يعجبكم الطبق بالهناء والعافيه |
رد: برياني السمك لذييييذ
تسلم ايدك هشووومه
ويعطيك الف عافيه يالغاليه |
رد: برياني السمك لذييييذ
|
رد: برياني السمك لذييييذ
يم يم شكله لذيذ
ارسلي صحن يسلموووووووووووووووو هشومه ننتظر جديدك الغاليه |
رد: برياني السمك لذييييذ
|
رد: برياني السمك لذييييذ
يسلمووو الهاشمية على الطرح
الله يعطيك العافية يا الغلا تقبلي مروري http://www.masaat.com/vb/img/m_1320490574_829.gif |
رد: برياني السمك لذييييذ
http://www.env-gro.com/up/uploads/b554cec6batf9-gif.gif http://www.env-gro.com/up/uploads/47...v6ywb0-gif.gif حياااااااااك عزوزز يسعدك ربي ماانحرم من وجودك |
| الساعة الآن 11:39 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون