منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)
-   أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   بريوش بالبرتقال من صنع يدي.. (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=20821)

الهاشمية 06-26-2011 08:12 AM

بريوش بالبرتقال من صنع يدي..
 
بريوش بالبرتقال من صنع يدي..


http://www.monsterup.com/upload/1204318695.gif

الطبق هو عبارة عن:
بريوش بالبرتقال
المقادير:
900غرام من الدقيق الأبيض
قبصة ملح
كأس شاي من السكر
كيس من الفانيليا
ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المحكوك
3بيضات
ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز
كأس صغير من الزيت
كأس كبير من عصير البرتقال
كأس صغير من الزبدة المذابة
للتزيين:
بيضة مخفوقة
سكر
طريقة التحضير:
في إناء نخلط الدقيق مع الملح نجوف وسطه ونضيف كلا من السكر الفانيليا قشر البرتقال المحكوك البيض والخميرة.
نفرغ الزيت وعصير البرتقال تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك.
نضيف الزبدة الذائبة وندلك العجين جيدا ثم نغطيه بمنديل نظيف.
نحتفظ به جانبا ليخمر ويتضاعف حجمه.
بريوش بالبرتقال يدي..
نحضر كويرات نضعها فوق صفيحة فرن مدهونة بالزبدة ونتركها تخمر مرة أخرى لبضع دقائق.
ندهن البريوش بالبيض المخفوق ونرشه بمسحوق السكر .
بريوش بالبرتقال يدي..


http://www.7uda.com/up//uploads/imag...c5949fd418.jpg

ندخله الفرن الساخن بدرجة حرارة 180درجة مئوية لمدة 20دقيقة تقريبا حتى ينضج ويتحمر من الفوق


http://www.7uda.com/up//uploads/imag...16830ac19f.jpg


يقدم مع القهوة أو الشاي
أرجو أن ينال إعجابكن
http://dl2.glitter-graphics.net/pub/...g11izsizm3.gif

الحنون 06-27-2011 06:00 AM

رد: بريوش بالبرتقال من صنع يدي..
 
الله اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــه الله

طباخه ماهره

صدقي جوعتيني ودي اذوقها


يسلموووووووو على ذوقك وطبخك


وسلمت يداك

وتقبلي مروري

الهاشمية 06-27-2011 06:15 AM

رد: بريوش بالبرتقال من صنع يدي..
 
حياك امر قلي وانا اسويها لك وارسلها

http://soor.rghh.com/data/media/237/heartbar_2.gif


يسلموووو حنون ماانحرم من مرورك


http://pic.piczo.com/img/i116631858_58859.gif

عزوزز 06-30-2011 08:24 PM

رد: بريوش بالبرتقال من صنع يدي..
 
ياعيني ياعيني
بصراحه جوعتيني مع الحنون
يسلمو الهاشمية كلك ذوق
تقبلي مروري

الهاشمية 06-30-2011 08:32 PM

رد: بريوش بالبرتقال من صنع يدي..
 

ياعيني ياعيني
بصراحه جوعتيني مع الحنون

حياك امر قلي وانا اسويها لك وارسلها

http://soor.rghh.com/data/media/237/heartbar_2.gif

يسلمووو عزوزززز ماانحرم من مرورك


http://pic.piczo.com/img/i116631858_58859.gif


الساعة الآن 06:20 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

أرشفة : مجموعة الياسر لخدمات الويب المتكاملة