منتدى دمعـــة ولـــه - مكرونة البيتزا

طريقة عمل مكرونة البيتزا

http://media1.arabia.msn.com/mediali...amacaronii.jpg

المقادير:

1- كيس مكرونة
2- فلفل ألوان
3- 1/2 معلقة زعتر
4- ملح و فلفل

مقادير الصوص الأبيض:

1- 2 معلقة دقيق
2- 1 معلقة زبدة دافئة
3- 1 كوب لبن دافئ صغير

طريقة التحضير:

1- يسلق المكرونة و لا تحاولى غسلها بعد سلقها حتى تظل متماسكة
2- ضعى المكرونة فى وعاء مع 1/4 معلقة زعتر و معلقة صغيرة من زيت الزيتون و قلبى جيدا
3-إفردى جزء من المكرونة فى الصيينية
4- قطعى الفلفل إلى قطعة صغيرة جدا
5- ضعى الفلفل مع الصوصو الأبيض و قلبية جيدا
6- ضعى الفلفل و الصوص على المكرونة و إفرديها جيدا
7-ضعى طبقة أخرى من المكرونة
8- ضعى جبنة موزريلا على المكرونة