منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)
-   أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   مندي الدجاج بالفرن (صور) (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=17213)

حوريه نت 09-27-2010 11:07 PM
مندي الدجاج بالفرن (صور)
 
أولاً: نقطع البصل

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec3e95b5b2.jpg


والثوم

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec5d009414.jpg

والطماطم

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec5d03b88a.jpg

والفلفل الاخضر

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec5d06ec9e.jpg


والبهارات والملح

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec64d3aacf.jpg

وبعدين نقلي البصل والثوم والزنجبيل ونحط عليهم البهارات

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6fd1beb8.jpg



وشوي معجون طماطم

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec64da1ac5.jpg


ونحط فوقهم الرز

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec64d7446a.jpg

وشوي ماء دافي

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6fd4eee5.jpg

ونغطيهم بالقصدير

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec69239cb9.jpg

ونخرم القصدير بالسكين

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6bacddb7.jpg

نغسل الدجاج ونقطعه نصفين
ونحط فوقه البهارات وزيت زيتون وليمون وشوي خل وملح

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec691cc4eb.jpg


ونحطه هو وخلطته فوق القصدير

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6fce132e.jpg

ونغطيه بقصدير ثاني

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6baa0375.jpg

وندخله الفرن


http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec6ba72d1a.jpg


ونخليه بالفرن من 45 دقيقه الى ساعه تقريبا


وهذا شكله النهائي


http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec7fd85e9a.jpg

وهذا بعد ما تحطي عليه الحشو

http://vb.q8ia.com/imagehosting/thum...ec7fdba248.jpg


طبعا منقوله الطريقه وجاري التجربه

اريج 09-28-2010 05:28 AM
رد: مندي الدجاج بالفرن (صور)
 
وااااااااومندي يسلموو على النقل المميز

شكرااااااااااااا لاعدمنا جديدك خيتو حورية نت

مداوي الجروح 09-28-2010 02:20 PM
رد: مندي الدجاج بالفرن (صور)
 
سلمك ربي ورعاك

دامت لنا تلك الروائع ودام الحضور الجميل



ننتظر القادم

احترامي لسموك


الساعة الآن 08:16 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

أرشفة : مجموعة الياسر لخدمات الويب المتكاملة