منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)

- أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)

- - كفتة الخضار (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=27834)

كفتة الخضار

http://akhawat.islamway.net/forum/up...1392067818.gif

http://media2.arabia.msn.com/mediali...tablekofta.jpg

المكونات

بصلة مبشورة
علبة بازيلاء خضراء
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 فلفل أخضر حار مفروم
2 بيضة
كوب بقسماط
3 ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
جزرة مبشورة

طريقة التحضير

1- تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطا جيدا.

2- تشكل من خلطة البطاطس أصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الثلاجة ساعة.

3- يحمى الزيت وتقلى أصابع الكفتة حتى يتحول لونها ذهبيا .

رد: كفتة الخضار

شكلها حلوو يم يم

سلمت يدااك هشومه

ربي يعطيك العافية

رد: كفتة الخضار

ياعييييييييييييييييييييييييييييييييييينى يالييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييلى
عاشوووووووووووووووووووووو شنو هالذوق هشوووووووووووووووومة اختار حلوووووووووو مرررررررررررررررة

سلمت يدااك هشومه

ربي يعطيك العافية

رد: كفتة الخضار

فديت قلبك دمووعه يسلموو

رد: كفتة الخضار

ههههههههههههههههههههه
سار طرب عااااششششششششششششششوو
طيب ياسيدي

تنكس

يسعدلي قلبك منورر والله