منتدى دمعـــة ولـــه - العرايسي كوكتيل

العرايسي كوكتيل .. بخطوات مصورة ..~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العرائسي.. عصير مكون من فواكه .. ومكسرات ..

وأهمها الموز والمانجو .. والحليب .. ويبقى التزيين والإضافات حسب الرغبة ..

فجربت عدة طرق لإعداده .. وكل طريقة لها نكهة مميزة ..

:

http://farm3.static.flickr.com/2800/...27df21ac_o.jpg

علبة مانجو شرائح ..

موزتان .. ( يمكن الإكتفاء بموزة واحدة )

علبة حليب بوني صغيرة ..

ملعقتان كبيرة معجون تمر ..

ملعقة كبيره طحينية بالفستق ..

نصف كوب ماء ..

كوب ثلج مكعبات ..

http://farm3.static.flickr.com/2544/...64c62157_o.jpg

:

لتزيين الكوب
تفاحة مقشره ومقطعة + قطه فراولة ..

http://farm5.static.flickr.com/4003/...c318bf9a_o.jpg

:

زبيب + جوز الهند + كاجو غير مملح وإذا كان مملح يغسل ويجفف

http://farm5.static.flickr.com/4065/...87d7133b_o.jpg

فيمتو كذلك لتزيين ..

توضع جميع مقادير العرايسي في جك الخلاط ..

http://farm5.static.flickr.com/4037/...0375b1db_o.jpg

ويضاف إليها الماء والحليب والثلج .. وتخلط جيداً حتى تمتزج جميع المقادير ..

http://farm5.static.flickr.com/4072/...b648f309_o.jpg

ويوضع الجك في الفريزر للتبريد السريع ..

:

بعدها يصب الفيمتو بالملعقة على جدران الكوب ..

http://farm3.static.flickr.com/2787/...a2f44d9b_o.jpg

:

ويصب فوقها العصير الذي سبق تحضيره ..

http://farm3.static.flickr.com/2753/...0cf42cf3_o.jpg

بعدها نزين الكوب بالمسكرات والفواكه وجوز الهند ..

وهذه النتيجة النهائية للعرايسي ..

http://farm5.static.flickr.com/4005/...3cf0141f_o.jpg

:

أقرب

http://farm5.static.flickr.com/4032/...2c3bee84_o.jpg

:

وصحتين وهنا للجميع