منتدى دمعـــة ولـــه - سوفليه على طريقتى , حلا السوفليه و مقادير السوفليه

http://www.dm3twlh.com/up/files/oz21...hx2lmz51q.jpeg

السلام عليكم
وصباح / مساء الخير
على احلى اعضاء
اليوم اضع بين ايديكم حلا تجريبي حشى قمر صناعي هههههههههههاي
اوقناة تجريبيه بالتلفزيون خخخخخخخخ
المهم طال عمركم كثير اسمع ناس بكل منتدئ يتكلمون يمدحون
حلا السوفليه وقلت لازم اتعرف عليه واطبقه مايصير مااسويه
وياانا يالسوفليه احسها سبه ههههههههههههههههههههههه

المهم ابي اسئل سؤال وابي الجواب
لماذا اطلق على هذا الحلا السوفليه ؟
واللي يجاوب راح اعزمه بالورطه هههههههههههههاي

المهم انا ماكان عندي الاطباق الفخاريه وسويت الحلا بطريقتي
وكل الطرق تؤدي الي روما لكن في بعض الملاحظات واتمنى استفيد
من كل واحد او وحده سوت السوفليه ههههههههههههههه

المقادير:

1- كاس ونص حليب بودره
2- نص كاس سكر
3- كاس شكولاته النسكويك
4- بيضه
5- ملعقه صغيره باكينج بودر
6-رشة فانيلا
7- نص زبده
8- كاس ماء
9- خمس ملاعق كبيره دقيق

الطريقه :

نذوووووب الزبده نقول لها كلام رومانسي وتذوب هههههههههههههههههههههه
على نار هادئه

بعد ماذابت الزبده نضيف الدقيق ونحرك على نار هادئه

ونقوم بخلط الحليب البودره مع النسكويك ونضيف الماء ونخلطهم جيدآ حتى يتجانسووا

هنا قمت بوضع الخليط على الزيت والدقيق والتحريك مستمر على نار هادئه

والتحريك مستمر حتى يتم الوصول للهدف وهو التجانس

وايضآ قمت بخفق البيضه مع اضافة البكينج البودر مع رشة ف
هنا لم اجد الاطباق الفخاريه ضد النار وقمت بسكب الخليط بهذه الحلا المكونه من ست غرف حشى فندق هههههههههههه

وقمت بوضعها بالفرن واشعال النار من الاسفل فقط على نار هادئه مره وذهبت الي المسجد اصلي العشاء بعدين رجعت وهي على نار هادئه مره
والمفروض انها تجلس بالفرن حشى كورنيش هههههههههه لمدة عشر دقايق وان يصبح الخليط بوسط الكيكه سايل
هنا استوت ومنظرها مغري
واااااااااااااااو ماهذا الجمال
هنا لم استطع ان اتمالك مشاعري وقمت بطعنها بالملعقه ومن الحب ماقتل هههههههههههههه
وبصراحه طعمها جنان مره
ومثل ماذكرت هذا الحلا سويته تجريبي
واللي عنده ملاحظات وتصحيح
لايبخل علي والمرات الجايه راح اصلح اخطائي
والاعتراف بالحق فضيله حشى حنا بمحكمه ولاتحقيق ههههههههههه