الماسكربوني بشراب الميبل , طريقه تحضير الماسكربونى , مقادير الماسكربونى
http://www.dm3twlh.com/up/files/831s...3hyvnxp8ld.jpg المقادير : • ½ كوب زبدة • 4 كوب جبن الماسكاربوني • 2 كوب سكر • 1 كوب قطر القيقب (شراب الميبل) • 1 ملعقة صغيرة روح اللوز • 2كوب نشا الذرة • 4حبة بيض • 1 كوب كريمة خفق • زبدة لدهن القالب طريقة التحضير: 1. تخفق الزبدة والسكر وشراب الميبل وروح اللوز حتى يمتزجا جيداً 2. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق الجيد بعد كل إضافة 3. يضاف نشا الذرة مع استمرار الخفق 4. تخلط كريمة الخفق مع الماسكربوني وتقلبا مع خليط نشا الذرة 5. تدهن قوالب سوفليه بالزبدة ويصب فيها خليط الماسكاربوني 6. يخبز على 150 درجة مئوية حوالي 40 دقيقة حتى يصبح ذهبياً 7. يبرد في القالب ثم يقدم |
رد: الماسكربوني بشراب الميبل , طريقه تحضير الماسكربونى , مقادير الماسكربونى
كثير حلوو يآعسل .. <center> يعطيك العافيه http://vb.arabseyes.com/uploaded/36207_1188234370.gif جد ما قصرت يسعدك ربي دمت بووووووووووووووود |
الساعة الآن 03:26 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون