حلويات رمضانيه
 

السلام عليكم
كل سنه وانتم بخير
الاثنين 2 شعبان 1437
اعجبتني حلويات رمضان ونقلتها لكم
حلويات رمضانيه .. #دمعة وله#
https://img-global.cpcdn.com/009_rec...cq70/photo.jpg

<section class="intro document__panel__section"> حلى سريع

</section>
<section id="ingredients" class="ingredients-container document__panel__section" data-partial=""> المقادير

1 اي نوع كيك


علبةقشطة


ظرفينكريم شانتي


0.5 كوب سائل حليب


قطعتين جبن كيري


4 او 5 ملاعقسكر بودرة


ملعقة واحدة بودرة الكاكاو حسب الرغبة


شكولاتة مذوبة على حمام مائي


+



</section> طريقة التحضير


1-نقطع الكيك ونضعهة على جوانب طبق التقديم
2-نضع بقية المكونات في وعاء ما عدا الشكولاتة ونخفقهم بلخفاقة الكهربائية حتى يكون المزيج كريمي ونضعهم بالطبق

3-نضع الشكولاتة على الكريمة على شكل دوائر ثم بسكين نرسم شكل رخامي




https://img-global.cpcdn.com/009_rec...cq70/photo.jpg

<section class="intro document__panel__section"> مهلبية بالشكولاتة




</section> <section id="ingredients" class="ingredients-container document__panel__section" data-partial=""> المقادير

4 اكواب لبن


2 معالق كبيره نشا


معلقة صغيرة فانيلا


حسب الرغبه سكر


كوب شوكولا مبشور


للتزيين: شوكولا ومكسرات


</section> <section id="steps" class="steps-container document__panel__section" data-partial=""> طريقة التحضير



نضع اللبن عالنار مع النشا والفانيلا والسكر ويقلب جيدا ويتم التقليب المستمر حتي لا يتكتل

<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-noteable="#note_list_step_3201989" id="step_3201989" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/710654-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D 8%AA%D8%A9/steps">

عند الغليان نضع الشوكولا ويتم التقليب حتي القوام المتجانس


<li class="step numbered-list__item card card--sm" data-noteable="#note_list_step_3201990" id="step_3201990" data-record="/arabic/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/710654-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%83%D9%88%D9%84%D8%A7%D 8%AA%D8%A9/steps">

تصب في الكوبايات وتزين وبالهنا

https://img-global.cpcdn.com/009_rec...cq70/photo.jpg

<section class="intro document__panel__section"> لقيمات بالكاسترد

10 دقيقة
6
حلى
خليجي

رمضان عالابواب وحبيت اشارككم بوصفتي المعتمدة للقيمات، اتمنى تنال اعجابكم

+





</section><section class="intro document__panel__section">





</section>

المقادير

2 اكواب دقيق منخول


ملعقتين كبار حليب بودرة


ملعقتين كبار كاسترد باودر


ملعقتين كبار زيت


ملعقتين كبيرة زبادي


ملعقة صغيرة خميرة


كوب وربع ماء


0.25 ملعقة صغيرة ملح


0.5 ملعقة صغيرة هيل


0.5 ملعقة صغيرة زعفران


بيضة


ملعقة كبيرة حبة سوداء او حبة البركة (اختياري)


شيرة او عسل او دبس للغمس

https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



نجهز المقادير لتحضير اللقيمات ونبدا بسم الله على بركة الله





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



نضع جميع المقادير في طبق عميق ونضيف الماء اليه





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



يضرب العجين باليد حتى يصبح متماسكا ولينا





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



يترك العجين ليخمر ويغطى في مكان دافئ مدة ساعة تقريبا .





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار هادئة تم نشكل اللقيمات بواسطة اليد او الملعقة الخاصة بالليقمات وتحرك باستمرار الى ان تصبح ذهبية اللون





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



ترفع وتوضع في مشبك حتى يجف الزيت منها





+










https://img-global.cpcdn.com/009_ste...cq70/photo.jpg



تغمس في العسل او الشيرة وتزين بالسمسم وبالعاااافية 💕💓






</section>