منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)
-   أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   حلى يجنن....... و بالصور...... امممم (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=8150)

عبادي 04-14-2008 07:44 AM

حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
http://www.i7sas.com/vb/imgcache/53e...030f423dd9.gif

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/6c4...923737b06bf.gi


الأول


http://www.i7sas.com/vb/imgcache/8b8...fe3f1507d5.jpg

المقادير ...

12ككاكاو بودره
12 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

211ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/6c4...23737b06bf.gif

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/ba9...4240c7d5e0.jpg
المقادير ...

3علب جبن فلاديفيا
34 كاس سكر
4بيضات
14كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/6c4...23737b06bf.gif


الثـــــــــــالــــث

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/3a8...a597241f36.jpg


المقادير ...

كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد ..

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/6c4...23737b06bf.gif

الرابــــــــــع:

http://www.i7sas.com/vb/imgcache/c1a...45ead00ea9.jpg

المقادير ...

كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح

الطريقه ...

نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير خليط الجبن ...

3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا

الطريقه ...

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..



وبالهـنـا والعافيهـ


و أتمنى يعجبكم و لا تنسونا من الردود.....

أحساس أنثى 04-14-2008 08:06 AM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
* عبادي *

:omg:

:thumbup:

:011:

:)

وااااااااااااااااااو شكلها يجنن

يعطيك العافيه ع هذي التشكيله تسلم يمينك

بس لو انك تسويها لنا يكون افضل :)

في انتظار جديدك

دمت بوووود

تم لطشها :)

أحساس

{..Rashh DaFa..•~ 04-14-2008 10:29 PM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
مشكوووور عبادي والله الصراااحه كلها تجنن
وذووق كمان ..
الله يعطيك العافيه
تقبل مروري

عبادي 04-15-2008 06:34 PM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
يعافيــــــــــــــــــــــــــك ربــــــــــــــــــــــــــــى ع المرور

حلا وثقل 05-19-2008 03:57 PM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
يعطيك العافيه عبادي

شهد العراق 05-26-2008 12:47 AM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
الله يعطيك العافيه

::

على الوصفه

::

سلمت يمناك

::

ودي وتقديري

شهد العراق

ابو فجر 05-29-2008 05:22 PM

رد: حلى يجنن....... و بالصور...... امممم
 
مشكور اخوي عبادي


الساعة الآن 11:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

أرشفة : مجموعة الياسر لخدمات الويب المتكاملة