المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السمبوسة الباكستانية


أحساس أنثى
04-19-2008, 03:37 AM
http://www.5zna.com/download/480148093022cb1f7.jpg (http://www.5zna.com)

المقادير:
أولاً: العجينة:-

1 كوب دقيق

1ملعقة كبيرة زيت

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب ماء

الحشوة:-

2 ثمرة بطاطس حجم متوسط

1 ملعقة صغيرة دقوس عربي ( صلصة طماطم)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومه

1 فلفل اخضر حار

زيت للقلي

الطريقة:-

1- العجينة : تخلط جميع المقادير وتعجن باليد وتترك في الثلاجة لمدة ( 15 دقيقه)

2- الحشوة: تسلق البطاطس وتهرس ويضاف إليها الكزبرة + الفلفل الاخضر+ الدقوس + الملح

3- ترق العجينة وتشكل على شكل دوائر كبيرة وتقسم إلى نصفين

4- يحشى كل نصف من العجينة بوضع خليط الحشوة وسط نصف الدائرة ويلف الطرف الأيمن على الجهة اليسرى والطرف الأيسر على الجهة اليمنى ثم تلصق الأطراف ببعضها

- تقلى في زيت متوسط الحرارة حتى تكتسب لوناً ذهبياً

بالعافيه ع قلووبكم

دمتم بوووود

أحساس

{..Rashh DaFa..•~
04-19-2008, 04:24 AM
اممممممم
احساس والله شكلها طعمه
يعطيك الصحه والعافيه

نونه المزيونه
04-19-2008, 06:18 AM
يسلمووو خيتو احساس

راح اجربها لو ماضبطت ياويلكـــــــــِ مني هههههههههه

عبادي
04-19-2008, 02:28 PM
احساس والله شكلها طعمه
يعطيك الصحه والعافيه

أحساس أنثى
04-19-2008, 05:59 PM
* نوووف *

انت أحلى

يسلموووو ع المرور العطر

أحساس

أحساس أنثى
04-19-2008, 06:01 PM
* نزوووفه *

بالعافيه ع قلبك

أن شاء الله تكوون حلوووه بس ياليت تجيبين لي وحده :)

دمتي بووووود

أحساس

أحساس أنثى
04-19-2008, 06:03 PM
* عبادي *

يسلموووووو ع المرور العطر

دمت بوووود

أحساس

__________
04-20-2008, 12:36 AM
تسلم يدك


اختي احساس



ويعطيك الف الف عافيه

أحساس أنثى
04-20-2008, 03:57 AM
* جريح المها *

الله يعافيك

يسلموووووو ع المرور العطر

دمت بوووود

أحساس

ابو فجر
04-24-2008, 07:58 PM
اممممممممممممم شكلها حلوه
مشكوره اختي احساس انثى ع الطريقه
يعطيك الف عافيه

أحساس أنثى
04-25-2008, 03:03 AM
* ابو فجر *

الله يعافيك

بالعافيه ع قلبك

يسلموووووو ع المرور العطر

دمت بوووود

أحساس