الهاشمية
02-04-2016, 07:42 AM
http://www.arabmersal.net/vb/imgcache/7147.imgcache.jpg
المكونات:
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
زعفران، حبهان (حسب الرغبة)
½ كوب سكر
5 ملاعق زبدة
كوب مكسرات
الطريقة:
1- يحمر الدقيق فى إناء واسع حتى يحمر.
- يحمر السكر في وعاء عميق حتى يصبح كراميل، ثم يصب عليه الماء.
3- يضاف الزبد على ماء الكراميل، ثم الزعفران.
4- يصب ماء الكراميل على الدقيق المحمر حتى يتجانس.
5- يزين بالمكسرات، ويقدم ساخنًا.
المكونات:
2 كوب دقيق
2 كوب ماء
زعفران، حبهان (حسب الرغبة)
½ كوب سكر
5 ملاعق زبدة
كوب مكسرات
الطريقة:
1- يحمر الدقيق فى إناء واسع حتى يحمر.
- يحمر السكر في وعاء عميق حتى يصبح كراميل، ثم يصب عليه الماء.
3- يضاف الزبد على ماء الكراميل، ثم الزعفران.
4- يصب ماء الكراميل على الدقيق المحمر حتى يتجانس.
5- يزين بالمكسرات، ويقدم ساخنًا.