المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل بودنج حلا الموز


دمعة وله
09-14-2014, 05:28 PM
http://media2.arabia.msn.com/medialib/2014/08/06/bananapudding.jpg

مكونات هذه الوصفة تناسب حوالي 12 فرد . قد تحتاج إلي وقت لتجهيز مكوناتها حوالي20 دقيقة و 15 طهي و بذلك فإن المجموع الكلي حوالي 35 دقيقة .
المكونات :
مكونات بودنج الموز بالصور :
1 , 1/2 كوب من حبيبات السكر .
2 ملاعق طعام كبيرة من الدقيق .
1/8 معلقة صغيرة من الملح .
1/8 معلقة صغيرة من البيكنج بودر .
2 كوب حليب كامل الدسم .
4 بيضات كبيرة ، مخفوقة .
2 معلقة صغيرة فانيليا .
6-8 ثمرات الموز ، مقطع إلي شرائح .
1 أوقية من رقائق الفانيليا .
لتجهيز الطبقة الأولي :
1 كوب كريمة ثقيلة .
2 ملاعق كبيرة سكر بودرة .
الخطوات لــ طريقة عمل بودنج الموز بالصور :

http://media2.arabia.msn.com/medialib/2014/08/06/pudding1.jpg (http://media2.arabia.msn.com/medialib/2014/08/06/pudding1.jpg)

في غلاية مزدوجة ، قومي بخفق كل من السكر و الدقيق و الملح و البينج بودر .
خلط كل من الحليب و البيض و ضربهم معاً .

http://media1.arabia.msn.com/medialib/2014/08/06/pudding2.jpg (http://media1.arabia.msn.com/medialib/2014/08/06/pudding2.jpg)





و الفانيليا و المزج جيداً. طهي الخليط علي نار متوسطة مع التقليب حتي يصبح الخليط متماسك . حوالي 10 – 15 دقيقة .
ثم ترك المهلبية حتي تبرد .
و في طبق مزيين ، أو أطباق الحلوي المعروفة ثم وضع رقائق الفانيليا في الجزء الأسفل ، و تجهيز الطبقة الثانية من الموز و البودنج .


في الطبقة العليا ، قومي بوضع الكريمة الثقيلة ..
وضعها في الثلاجة حتي تبرد ، قبل تقديمها .

همس العيون
09-15-2014, 08:25 PM
يمي يمي يمي

يسلمو موعه

سلمت يدش

ويعطيش العافيه

تحياتي

احم احم احم

الهاشمية
09-16-2014, 06:39 AM
يسعدلي قلبك موووعه
ما ننحرم منك ومن جديدك
:wilted_rose::wilted_rose::wilted_rose:

رحيل
07-24-2020, 05:01 AM
بنجربها ان شاء الله
مبين لذيذة هم هم