تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كيك بالشكلاطة المذوبة مزينة بمثلج


الهاشمية
04-02-2013, 05:03 PM
http://ube.azyya.com/uploads2/12121601073718.jpg


المقادير :http://fashion.azyya.com/images/smilies/11_1_124[1].gif

200 غ زبدة
200 غ من الشكلاط ( 50% كاكاو)
4 أصفر بيض
2 بيض كامل
60 غ بدرة اللوز
250 غ دقيق.
كريمة مثلجة بنكهة الفنيلا اديال


طريقة التحضير :http://fashion.azyya.com/images/smilies/11_1_124[1].gif

ندوب الزبدة والشكلاط.

يخفق أصفر البيض جيدا مع البيض الكامل ثم نمزج الكل مع الشكلاط مع إضافة الدقيق.

ندهن القالب بالزبدة والقليل من بدرة الكاكاو، ونرملئه بالخليط ثم ندخله الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

يمكن تقديم الطبق مع القليل من الكريمة المثلجة، إديال أو بالقليل من الفواكه حسب الذوق.