هريسة اللوز التونسية , مقادير الهريسه , طريقه تحضير الهريسه

[جار القمر]

http://www.dm3twlh.com/up/files/2r0k0fiuhfwugt1nbadu.jpeg (http://www.dm3twlh.com/up/)

المقادير
لوز ,250 غرام
سكر ناعم ,100 غرام
سميد ناعم ,125 غرام
بيض ,3 حبة
برش برتقال جاف مطحون ناعم, ملعقة كبيرة
روح اللوز المر ,3 قطرة
ماء زهر , ملعقة كبيرة
خميرة ,0.50 ملعقة صغيرة
فانيليا , ملعقة كبيرة
ملح , رشة
سكر ,200 غرام
فانيليا الشحور, ملعقة كبيرة
عصير برتقال الشحور,0.25 كوب
عصير ليمون الشحور,0.25 كوب
ماء الشحور,4 كوب
لوز للزينة, حسب الرغبة


طريقة التحضير

- يحضر الشحور كالاتي تخلط جميع المقادير وتطهى على نار هادئة

- سخني الفرن على 200 درجة

- اخلطي البيض والسكر وروح اللوز وبرش البرتقال وماء الزهر وسكر الفانيليا والملح

- اضيفي السميد والخميرة ثم اللوز اخلطي الكل جيدا

- ضعيه في طبق في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة

- أخرجي الهريسة الحلوة من الفرن وتقطع مربعات ثم تسقى وهي في الطبق بالقطر المغلي

- اتركيها تبرد ثم زينها بالفستق واتركها ليلة كاملة

[الهاشمية]

http://www.lakii.com/vb/smile/23-35.gifتسلم لنا يا قمرhttp://www.lakii.com/vb/smile/23-35.gif

http://www.lakii.com/vb/smile/23-34.gifدمت متميز دائماhttp://www.lakii.com/vb/smile/23-34.gif