بوظه الليمون المنعشه , مقادير البوظه , طريقه تحضير البوظه

[جار القمر]

http://www.dm3twlh.com/up/files/7pvxvgy38eg7i668cap9.jpg (http://www.dm3twlh.com/up/)

*بيضة مفصولة الصفار عن البياض

*250 مل حليب طازج

*140 جرام سكر ناعم

*عصير ليمونة

*قشر ليمونة

طريقة التحضير:
* اخفقي صفار البيضة مع الحليب حتى يتجانس ثم اضيفي السكر واخلطي جيدا، ثم اضيفي قشر وعصير الليمونة.

* اخفقي البياض في وعاء آخر حتى يصير مثل الكريمة ثم اضيفيه للخليط المعد سابقا وامزجيه بهدوء بملعقة معدنية.

* اضيفي الخليط لماكينة اعداد الآيس كريم أو ثلجيه بالبراد،وبعد ساعة اخرجيه وامزجيه جيدا ثم اعيدية للبراد .


أكواب البوظة بالليمون المثلج - خاصة للصيف

[الهاشمية]

http://img10.hostingpics.net/pics/8819072619_manino_www.ward2u.com.gif

تسلم الايادي

بجد ر وعه

مشكور يالغلا

دام ابداعك وتميزك