جار القمر
03-03-2013, 10:44 PM
http://www.dm3twlh.com/up/files/k435t4k5059jhfqjljlu.jpeg (http://www.dm3twlh.com/up/)
ملاحظة:
)المعيار بفنجان القهوه) فنجانين طحين 3 فناجين سميد 4بيضات.( كل فنجان طحين له بيضتين يعني على حسب فناجين الطحين) ملعقه زعفران + هيل + نصف فنجان ماء ورد + نصف ملعقة خميره فوريه 5 فناجين
الطريقه:
سكر ( واذا حابه تزدين مومشكله حسب الذوق او حلاوة الخلطه اخلطي المقادير مع بعضها ما عدا الطحين , بعد ما تنخلط ضعي الطحين بالتدريج واعجني . اذا بتسوينها مثل اللقيمات فبتكون في زيت غزير اما اذا بتسوينها مثل الدائره,0تقطينها الى اربا ع (مثل ما نقطع البيتزا) فهذي تجيبين مقلاه تيفال وتضعين فيها ملعقة طعام سمنة اصيل او كيو بي بي الاخضر وبس تسخن السمنه بالمغرفه اضع مغرفه وحده من الخليط وسويه مثل الخبزثم اقلبه على الوجه الثاني ثم اقطعه الى ارباع يعني 4مثلثات وامسكه بالملقط لاحمر الجوانب
°.°شتلات الحلا البارده °.°
المقادير والطريقه سوا :
2ظرف دريم ويب قشطتان ظرف كريم كرميل شوكولاته سائله 3باونتي ملعقه شوكولاته اوريو بالشوكولاته ورق نعنع في الخلاط نضع الدريم ويب والقشطه و كريم كراميل نجيب كاسات بلاستيك صغيرة ((مو البيضه لا في حجم اصغر منها تقربيا بحجم فنجان قهوة تركي ))نضع فيها شريحة سويسرول امريكانا بالفانيلا نقسم الخليط الموجود بالخلاط الى قسمين القسم الاول نبدأ نضع منه فوق الكيك في وسط الكاسات وهذي الطبقه الثانيه الطبقه الثالثه نصب عليه قليل من الشوكولاته السائله الطبقه الرابعه ناخذ القسم الثاني من الخليط ونضع عليه الباونتي+ شوكولاته ونخلطهم جيدا ثم نضعهم على الشوكولاته السائله الطبقه الخامسه نطحن بسكويت اوريو ونغطي به سطح الحلا تماما ثم نأتي بورقتين نعناع نظيف وطازج ونضعه كنبته وشتله في الكاسات
ملاحظة:
)المعيار بفنجان القهوه) فنجانين طحين 3 فناجين سميد 4بيضات.( كل فنجان طحين له بيضتين يعني على حسب فناجين الطحين) ملعقه زعفران + هيل + نصف فنجان ماء ورد + نصف ملعقة خميره فوريه 5 فناجين
الطريقه:
سكر ( واذا حابه تزدين مومشكله حسب الذوق او حلاوة الخلطه اخلطي المقادير مع بعضها ما عدا الطحين , بعد ما تنخلط ضعي الطحين بالتدريج واعجني . اذا بتسوينها مثل اللقيمات فبتكون في زيت غزير اما اذا بتسوينها مثل الدائره,0تقطينها الى اربا ع (مثل ما نقطع البيتزا) فهذي تجيبين مقلاه تيفال وتضعين فيها ملعقة طعام سمنة اصيل او كيو بي بي الاخضر وبس تسخن السمنه بالمغرفه اضع مغرفه وحده من الخليط وسويه مثل الخبزثم اقلبه على الوجه الثاني ثم اقطعه الى ارباع يعني 4مثلثات وامسكه بالملقط لاحمر الجوانب
°.°شتلات الحلا البارده °.°
المقادير والطريقه سوا :
2ظرف دريم ويب قشطتان ظرف كريم كرميل شوكولاته سائله 3باونتي ملعقه شوكولاته اوريو بالشوكولاته ورق نعنع في الخلاط نضع الدريم ويب والقشطه و كريم كراميل نجيب كاسات بلاستيك صغيرة ((مو البيضه لا في حجم اصغر منها تقربيا بحجم فنجان قهوة تركي ))نضع فيها شريحة سويسرول امريكانا بالفانيلا نقسم الخليط الموجود بالخلاط الى قسمين القسم الاول نبدأ نضع منه فوق الكيك في وسط الكاسات وهذي الطبقه الثانيه الطبقه الثالثه نصب عليه قليل من الشوكولاته السائله الطبقه الرابعه ناخذ القسم الثاني من الخليط ونضع عليه الباونتي+ شوكولاته ونخلطهم جيدا ثم نضعهم على الشوكولاته السائله الطبقه الخامسه نطحن بسكويت اوريو ونغطي به سطح الحلا تماما ثم نأتي بورقتين نعناع نظيف وطازج ونضعه كنبته وشتله في الكاسات