جار القمر
02-27-2013, 09:26 PM
http://www.dm3twlh.com/up/files/bgnlzf20c58f7z44bfv0.jpeg (http://www.dm3twlh.com/up/)
المقادير
بسكوت الفانيليا والشكولاتة ( الشطرنج)
المقادير/ لبسكوت الفانيليا
1/2 1 كوب زبدة
1/3 كوب سكر
1 صفار بيض
1/2 1 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
لبسكوت الشكولاتة
8 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر
1 بيض
1/2 1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/3 كوب كاكاو بودرة
بيض مخفوق ( للدهن)
الطريقة
<ins style="display:inline-table;border:none;height:90px;margin:0;padding:0;p osition:relative;visibility:visible;width:728px"><ins id="aswift_1_anchor" style="display:block;border:none;height:90px;margin:0;pad ding:0;position:relative;visibility:visible;width: 728px"></ins></ins>
-تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي حتى يُصبح كالكريمة، يُضاف صفار البيض مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات. -يُضاف الدقيق والفانيليا لخليط الزبدة وتُعجن المكونات حتى تندمج ونحصل على عجين أملس وناعم. -يُلف العجين بالبلاستيك ويُترك بالبراد لمدة ساعة حتى يتماسك. لبسكوت الشكولاتة -تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي حتى يُصبح كالكريمة، يُضاف البيض مع الإستمرار في الخفق. -في وعاء خارجي عميق، تُخلط المكونات الجافة ( دقيق
المقادير
بسكوت الفانيليا والشكولاتة ( الشطرنج)
المقادير/ لبسكوت الفانيليا
1/2 1 كوب زبدة
1/3 كوب سكر
1 صفار بيض
1/2 1 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
لبسكوت الشكولاتة
8 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 كوب سكر
1 بيض
1/2 1 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1/3 كوب كاكاو بودرة
بيض مخفوق ( للدهن)
الطريقة
<ins style="display:inline-table;border:none;height:90px;margin:0;padding:0;p osition:relative;visibility:visible;width:728px"><ins id="aswift_1_anchor" style="display:block;border:none;height:90px;margin:0;pad ding:0;position:relative;visibility:visible;width: 728px"></ins></ins>
-تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي حتى يُصبح كالكريمة، يُضاف صفار البيض مع الإستمرار في الخفق حتى تتداخل المكونات. -يُضاف الدقيق والفانيليا لخليط الزبدة وتُعجن المكونات حتى تندمج ونحصل على عجين أملس وناعم. -يُلف العجين بالبلاستيك ويُترك بالبراد لمدة ساعة حتى يتماسك. لبسكوت الشكولاتة -تُخفق الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي حتى يُصبح كالكريمة، يُضاف البيض مع الإستمرار في الخفق. -في وعاء خارجي عميق، تُخلط المكونات الجافة ( دقيق