المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ااصابع المكسرات بالكريمه , مقادير اصابع المكسرات , طريقه تحضير اصابع المكسرات


جار القمر
02-26-2013, 08:36 PM
http://www.dm3twlh.com/up/files/45jq9u6pooja38ef2asv.jpg (http://www.dm3twlh.com/up/)

المقادير

1 كوب زبدة
4/3 كوب سكر
½ 2 كوب دقيق
ڤانيليا
1 كوب لوز مجروش (أو فستق أو جوز أو خليط من المكسرات)
سكر بودرة للتزيين

الطريقة

- تُخفق الزبدة في وعاء بملعقة من الخشب و يُضاف إليها السكر و تُخفق باستمرار لتصبح هشة كالكريمة .
- يُضاف الدقيق و الڤانيليا مع التقليب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف اللوز المجروش مع العجن جيداً بواسطة اليد حتى نحصل على عجين أملس و متماسك (ممكن حفظ العجين في الفريزر لاستخدامه لاحقاً).
- تُشكل على هيئة أصابع متناسقة الأحجام و تُرص في صاج (صينية).
- تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .
- يُرش السكر البودرة على الأصابع للتزيين و هي دافئة.

- عند استخدام اللوز يُراعى عدم تحميصه قبل استخدامه .
- ممكن إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة أو القرفة أو حب الهيل (حبهان) للعجين قبل تشكيله لإضافة نكهات للأصابع

الكحيله
02-26-2013, 10:44 PM
يم يم
انا جيعانه



يصلموووووووووووووووو
بس تجيع الواحد انت

يعطيك الف عافيه

الهاشمية
02-27-2013, 03:40 PM
تسلم ايدك يا قمرhttp://files.fatakat.com/2009/12/1260365243.gif

http://files.fatakat.com/2009/12/1260365243.gifبــجـــــد مجــــهـــود رائـــــــــــع

http://forums.fatakat.com/images/bigsmilies/mood0.gif

http://files.fatakat.com/2009/3/1236786883.gif