جار القمر
02-13-2013, 12:33 PM
http://www.dm3twlh.com/up/files/ek3oaej8ndfa9nwrd378.jpg (http://www.dm3twlh.com/up/)
المكونات
عشر ملاعق كاسترد
واحد ليتر حليب
علبتان قشطة
كوب سكر متوسط الحجم
جوز ولوز وفستق وزبيب
علبة مربى قطع
طريقه التحضير
نضع الحليب على النار حتى يصل لدرجة الغليان نضع عليه علبتان القشطة ونضيف معها السكر ونحرك نذيب عشر ملاعق كاسترد في كاسة مملوءة بماء بارد ونضيف الكاسترد المذاب على الحليب ونحرك حتى يتماسك جيدا ونضعه جانبا نجهز وعاء زجاجي ونضع طبقة من الخليط ثم نضع طبقة من المكسرات وطبقة اخى من الخليط واخرى من المكسرات وهكذا الى ان يصبح لدينا طبقات من الخليط والمكسرات ثم نزين الوجه بقطع الفاكهة من علبة المربى ونضعه في الثلاجه لمده اربع ساعات وصحتين وعافية
المكونات
عشر ملاعق كاسترد
واحد ليتر حليب
علبتان قشطة
كوب سكر متوسط الحجم
جوز ولوز وفستق وزبيب
علبة مربى قطع
طريقه التحضير
نضع الحليب على النار حتى يصل لدرجة الغليان نضع عليه علبتان القشطة ونضيف معها السكر ونحرك نذيب عشر ملاعق كاسترد في كاسة مملوءة بماء بارد ونضيف الكاسترد المذاب على الحليب ونحرك حتى يتماسك جيدا ونضعه جانبا نجهز وعاء زجاجي ونضع طبقة من الخليط ثم نضع طبقة من المكسرات وطبقة اخى من الخليط واخرى من المكسرات وهكذا الى ان يصبح لدينا طبقات من الخليط والمكسرات ثم نزين الوجه بقطع الفاكهة من علبة المربى ونضعه في الثلاجه لمده اربع ساعات وصحتين وعافية