الهاشمية
01-09-2012, 08:56 PM
http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/43106889.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00091.jpg
عندما خرجنا من قرية البادي و مررنا بجمع آخر من القرى كانت البيوت التي شيدت من الأحجار هي النمط الملفت للانتباه , و هي الشيء الوحيد الذي يجعلك تشعر بأنك في منطقة مختلفة عن بقية مناطق السعودية , فهذا اللبس الفريد لقرى عسير يجعل المرء أمام لوحة تشكيلية رائعة . فمع التقدم التي تشهده المملكة لكن يبقى الطراز العمراني القديم محبب للنفس….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00038.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00040.jpg
أما في مجال الطبيعة فإن انتشار أشجار التين ألشوكي ” البرشومي ” بشكل هائل و بألوانها الزاهية و أشكالها التي تجمع بين النعومة و الخشونة , نعومة أزهار البرشومي و خشونة أوراقها التي تحمل أشواكها , فإن مثل هذا المنظر يحرك بالمرء حب اكتشاف و معرفة أسرار هذه الشجر الغريب و التي أتت من مكان بعيد, و عندما ينتهي من تأملها و معرفة أسرارها فحق له أن يتمتع بطعمها .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00042.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00043.jpg
و لكن حذتري لمن دفعه فضوله , و حاول أن يقطفها بيده و بدون قفازين , فعليه أن يتحمل شديد فضوله بشديد لسعها . فأشوكها التي تحيط حول الثمرة حادة و إلى الجسم نافذة بسهولة ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00046.jpg
و أما الأشواك التي تغطي سطح الثمرة فهي أشواك صغيرة و لكنها أشد ألماً و ذلك لأنها تتعمق في الجلد و تسبح في أطرافه بدون إذن .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00044.jpg
و ليس الغريب أيضاً أن تجد هذه الأشجار في أطراف الحقول , و لكن الغريب أن تراها في أعالي السطوح , فتأخذك الدهشة كيف تصل تلك الأشجار أعالي المنازل ؟! , كيف تنبت على تلك الأحجار ؟! فإن عرفت الجواب و إلا سوف تتركك لتبحث في نفسك عن عظيم بأسها , و صبرها و تحملها .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00049.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00048.jpg
و هل تنتهي غرابة هذه النبته , لا ….فلو بحثت عن موطنها الأصلي …لوجدت الجواب العجيب ….إن موطن البرشومي الأصلي هي دولة المكسيك .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00047.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00050.jpg
و يستخدم المكسيكيون بكثرة في وجبة الإفطار . و يستخدمون معها كذلك أوراقه في الغذاء , بل توصلوا لبعض الدواء عن طريق خلطة من التين الشوكي ….إنها حكاية لا نهاية لها….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00051.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00052.jpg
و أيضا هذه النبته ” البرشومي “ هو نبات عثري ينبت من قطرات الأمطار ..و يأخذ من قطرات المطر صفاءها و حلاوتها ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00053.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00054.jpg
و من يشاهد الصور أعلاه يجد أن البرشومي يزاحم الحجار و لعل المعلومة تصلك أيضاً أنه من فصيلة الصبار . و له أسماء عدة فيطلق عليه التين الشوكي …..
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00056.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00055.jpg
من حلو مذاقه فقد حاول أهل البلد زراعته , و نفذ صبرهم على هذه الفصيلة من أشجار الصبار , و التي لم ترضا بأن يملكوا أمرها , بل جعلت كل جميل من نبتها هو بيد خالقها , فلم تنجح محاولات زرعه بشكل يصل إلى بغية المزارع و المستهلك …فيالها من شجرة عجيبة….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00058.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00057.jpg
و أفضل البرشومي هو ماكان في أعالي الجبال , فعلوه يعطيه مذاقاً حلواً رائعاً …و لعل هذا الأمر يجعل المرء يفكر هل لهذا تختار بعض السطوح لتعيش هناك ؟! أو أن رفعتها في نفسها يجعلها لا ترضا بالدون….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00060.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00059.jpg
أيضاً لا يستحمل فراق أوراقه ….لذا لا يفضل تخزينه بعد قطفه أكثر من يومين , و لا يفضل تقشيره إلا قبل أكله مباشرة ….فهو يموت بسرع إن فارق أغصانه و أرضه ….فليس له صبر على بلاء الناس …و أيضاً و لا على فراق الناس… http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00065.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00061.jpg
فلعله يحن إلى أناس آخرين , من زمن قد مضى , أو لعله ينتظرهم لعلهم يرجعون إليه , أو ينظرون إليه و لو بعد حين , فهو منذ أمد لم يجاوز أبوابهم , و مع كل نسمة من النسمات يتوقع أنها خطوا أقدامهم , فيهب للقائهم , و تفاجئه تلك النسمات بأنها تبحث عن أهل تلك الدار و أهل ذلك الحي ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00062.jpg
البرشومي هو نبات طري لذا يرص بكراتين صلبة , و يغطى بأعشاب طرية و ذلك حتى لا يتعرض للفساد .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00064.jpg
و من أراد أن يأكله فعليه أن يلبس القفاز , و ذلك بعد أن يضعه بالماء فترة بسيطة , و من ثم يزيل أشواكه الصغيرة بحكها بسكينة , بعد ذلك يزيل القشر الخارجي ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00066.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00067.jpg
يأكل معظم الناس البرشومي مع حبيباته الصغيرة و التي تكون موجودة بداخله , و حتى هذه الحبيبات يعتقد البعض أنها مفيدة للهظم …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00069.jpg
هنا يعتلي البرشومي برج مبني من الحجر , و ينظر إلى الوادي من حوله و كأنه استلم وردية المراقبة لهذا الزمن الخالي من المارة….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00070.jpg
و موسم حصاد البرشومي أربعة أشهر .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00071.jpg
بالغالب يقدم الباعة الثمار للسياح بشكل جاهز , و ذلك بعد تقشيرها و تجهيزها بشكل كامل , و عندما يقدم بهذا الشكل فيحسن أن يبادر بالأكل .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00073.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00076.jpg
نعود للمكسيك ” المعذرة قد يظن البعض أن ها التقرير عن المكسيك “…فقد جرت أبحاث متعددة في المكسيك لاختبار كفاءته في علاج السكر , و لكن لا أعلم هل وصلوا لنتيجة حاسمة أم لا .كل الذي أعلمه أنه لذيذ في الأكل …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00077.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00078.jpg
أما إذا كنت تريد أن تعرف كيف وصل إلى أرضنا , فدعني أقول لك بعض القول , لقد وردت بعض الروايات أن أشجاره نقلت من المكسيك عبر البحارة الأسبان إلى أوربا و دول حوض البحر المتوسط …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00079.jpg
و نقل أثناء المد العثماني إلى دول اليمن و الطائف و الجنوب , و نقل من يد الفكهاني لمائدة نسيم نجد بالقليل من الأثمانِ…
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00081.jpg
تشكل لوحة ورقة البرشومي , عبر إنبثاق أشواكها , و استدارة ثمارها من حولها , تشكل لوحة جميلة تجمع بين الحسن و البهاء , و الفاكهة الغنية ببعض الفيتامينات….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00083.jpg
أما أماكنه في السعودية فهو يكثر في مدينة الطائف , و الباحة و جبال عسير بأكملها ..
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00086.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00087.jpg
و الآن ليس مستغرب أن تجد في قائمة الطعام للمطاعم المشهورة بعض العصائر التي تكون أحد مكوناتها فاكهة البرشومي , فمع التطور الحاصل في أساليب العرض للمأكولات , أصبح هناك عصير البرشومي , و حلا البرشومي , و جلي البرشومي , و التي تعد بطرق خاصة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00091.jpg
أيضاً لعل المكسيك تريد أن تطل بوجهها مرة أخرى عبر هذا التقرير , فالمكسيك تعد من أكثر دول العالم لإنتاجه , و تحاول أن تقوم بتصديره للعالم و لكن يقف عائقاً أمامها أنه لا يقبل الصبغة الحافظة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00096.jpg
فتغلبوا على هذه المشكلة ” المقصود بتغلبوا دولة المكسيك وهذه المرة الأخيرة التي يظهر هذا الأسم ” بأن تم تصنيعه من مربيات عدة , و وضعته في منتجات مختلفة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00097.jpg
في مصايف السعودية يعتبر موسم خير على الباعة الذين يصطفون في طرق السياح , بأيديهم حبيبات البرشومي يجلون عنها أشواكها و يقدونها لمشترين بطريقة جميلة و مريحة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00092.jpg
أما أنا و أطفالي لما كنا على مرتفعات المكسيك , آسف و عذراً على جبال عسير , لما وصلنا لبعض مناطق البرشومي , هرع الأطفال من سيارتنا المستأجرة و التي احتضنتنا عبر جبال تلك المنطقة , هرعوا إلى أشجاره و أعينهم تراقبها من بعيد , و أيديهم تتمنى أن تقطفه لولا أن كان لهم تجربة سابقة جعلتهم يتألمون أيام عدة من لسع أشواكه , فقرروا رفع علم السلام و الوئام مع هذا التين الذي بنظرهم مثل التنين ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00072.jpg
قد يكون ابني هو اشد العائلة تغزلاً بالبرشومي , فأنشد أنشودة الإتحاد الشهيرة , و التي انتشرت في الخليج أكثر من انتشار ثمار البرشومي نفسها . فأخذ يردد …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00080.jpg
يأكلك حبة حبة
يأكلك صقر الإتي
يأكلك منته قده
يأكلك وخر عنوه
يأكلك اسري بدري
يأكلك أكل البرشومي
يأكلك هذا الإتي
يأكلك حبة حبة.
قلت لها ماهذا يافتى …
قال : هكذا علمني زمني …و لنا زمننا و لكم زمنكم
فهل إنتهت رحلة هذا اليوم ….لا… تبقى مكان آخر مشهور على طريق السودة .
تحياتي لكم
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00091.jpg
عندما خرجنا من قرية البادي و مررنا بجمع آخر من القرى كانت البيوت التي شيدت من الأحجار هي النمط الملفت للانتباه , و هي الشيء الوحيد الذي يجعلك تشعر بأنك في منطقة مختلفة عن بقية مناطق السعودية , فهذا اللبس الفريد لقرى عسير يجعل المرء أمام لوحة تشكيلية رائعة . فمع التقدم التي تشهده المملكة لكن يبقى الطراز العمراني القديم محبب للنفس….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00038.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00040.jpg
أما في مجال الطبيعة فإن انتشار أشجار التين ألشوكي ” البرشومي ” بشكل هائل و بألوانها الزاهية و أشكالها التي تجمع بين النعومة و الخشونة , نعومة أزهار البرشومي و خشونة أوراقها التي تحمل أشواكها , فإن مثل هذا المنظر يحرك بالمرء حب اكتشاف و معرفة أسرار هذه الشجر الغريب و التي أتت من مكان بعيد, و عندما ينتهي من تأملها و معرفة أسرارها فحق له أن يتمتع بطعمها .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00042.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00043.jpg
و لكن حذتري لمن دفعه فضوله , و حاول أن يقطفها بيده و بدون قفازين , فعليه أن يتحمل شديد فضوله بشديد لسعها . فأشوكها التي تحيط حول الثمرة حادة و إلى الجسم نافذة بسهولة ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00046.jpg
و أما الأشواك التي تغطي سطح الثمرة فهي أشواك صغيرة و لكنها أشد ألماً و ذلك لأنها تتعمق في الجلد و تسبح في أطرافه بدون إذن .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00044.jpg
و ليس الغريب أيضاً أن تجد هذه الأشجار في أطراف الحقول , و لكن الغريب أن تراها في أعالي السطوح , فتأخذك الدهشة كيف تصل تلك الأشجار أعالي المنازل ؟! , كيف تنبت على تلك الأحجار ؟! فإن عرفت الجواب و إلا سوف تتركك لتبحث في نفسك عن عظيم بأسها , و صبرها و تحملها .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00049.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00048.jpg
و هل تنتهي غرابة هذه النبته , لا ….فلو بحثت عن موطنها الأصلي …لوجدت الجواب العجيب ….إن موطن البرشومي الأصلي هي دولة المكسيك .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00047.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00050.jpg
و يستخدم المكسيكيون بكثرة في وجبة الإفطار . و يستخدمون معها كذلك أوراقه في الغذاء , بل توصلوا لبعض الدواء عن طريق خلطة من التين الشوكي ….إنها حكاية لا نهاية لها….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00051.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00052.jpg
و أيضا هذه النبته ” البرشومي “ هو نبات عثري ينبت من قطرات الأمطار ..و يأخذ من قطرات المطر صفاءها و حلاوتها ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00053.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00054.jpg
و من يشاهد الصور أعلاه يجد أن البرشومي يزاحم الحجار و لعل المعلومة تصلك أيضاً أنه من فصيلة الصبار . و له أسماء عدة فيطلق عليه التين الشوكي …..
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00056.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00055.jpg
من حلو مذاقه فقد حاول أهل البلد زراعته , و نفذ صبرهم على هذه الفصيلة من أشجار الصبار , و التي لم ترضا بأن يملكوا أمرها , بل جعلت كل جميل من نبتها هو بيد خالقها , فلم تنجح محاولات زرعه بشكل يصل إلى بغية المزارع و المستهلك …فيالها من شجرة عجيبة….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00058.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00057.jpg
و أفضل البرشومي هو ماكان في أعالي الجبال , فعلوه يعطيه مذاقاً حلواً رائعاً …و لعل هذا الأمر يجعل المرء يفكر هل لهذا تختار بعض السطوح لتعيش هناك ؟! أو أن رفعتها في نفسها يجعلها لا ترضا بالدون….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00060.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00059.jpg
أيضاً لا يستحمل فراق أوراقه ….لذا لا يفضل تخزينه بعد قطفه أكثر من يومين , و لا يفضل تقشيره إلا قبل أكله مباشرة ….فهو يموت بسرع إن فارق أغصانه و أرضه ….فليس له صبر على بلاء الناس …و أيضاً و لا على فراق الناس… http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00065.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00061.jpg
فلعله يحن إلى أناس آخرين , من زمن قد مضى , أو لعله ينتظرهم لعلهم يرجعون إليه , أو ينظرون إليه و لو بعد حين , فهو منذ أمد لم يجاوز أبوابهم , و مع كل نسمة من النسمات يتوقع أنها خطوا أقدامهم , فيهب للقائهم , و تفاجئه تلك النسمات بأنها تبحث عن أهل تلك الدار و أهل ذلك الحي ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00062.jpg
البرشومي هو نبات طري لذا يرص بكراتين صلبة , و يغطى بأعشاب طرية و ذلك حتى لا يتعرض للفساد .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00064.jpg
و من أراد أن يأكله فعليه أن يلبس القفاز , و ذلك بعد أن يضعه بالماء فترة بسيطة , و من ثم يزيل أشواكه الصغيرة بحكها بسكينة , بعد ذلك يزيل القشر الخارجي ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00066.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00067.jpg
يأكل معظم الناس البرشومي مع حبيباته الصغيرة و التي تكون موجودة بداخله , و حتى هذه الحبيبات يعتقد البعض أنها مفيدة للهظم …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00069.jpg
هنا يعتلي البرشومي برج مبني من الحجر , و ينظر إلى الوادي من حوله و كأنه استلم وردية المراقبة لهذا الزمن الخالي من المارة….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00070.jpg
و موسم حصاد البرشومي أربعة أشهر .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00071.jpg
بالغالب يقدم الباعة الثمار للسياح بشكل جاهز , و ذلك بعد تقشيرها و تجهيزها بشكل كامل , و عندما يقدم بهذا الشكل فيحسن أن يبادر بالأكل .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00073.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00076.jpg
نعود للمكسيك ” المعذرة قد يظن البعض أن ها التقرير عن المكسيك “…فقد جرت أبحاث متعددة في المكسيك لاختبار كفاءته في علاج السكر , و لكن لا أعلم هل وصلوا لنتيجة حاسمة أم لا .كل الذي أعلمه أنه لذيذ في الأكل …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00077.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00078.jpg
أما إذا كنت تريد أن تعرف كيف وصل إلى أرضنا , فدعني أقول لك بعض القول , لقد وردت بعض الروايات أن أشجاره نقلت من المكسيك عبر البحارة الأسبان إلى أوربا و دول حوض البحر المتوسط …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00079.jpg
و نقل أثناء المد العثماني إلى دول اليمن و الطائف و الجنوب , و نقل من يد الفكهاني لمائدة نسيم نجد بالقليل من الأثمانِ…
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00081.jpg
تشكل لوحة ورقة البرشومي , عبر إنبثاق أشواكها , و استدارة ثمارها من حولها , تشكل لوحة جميلة تجمع بين الحسن و البهاء , و الفاكهة الغنية ببعض الفيتامينات….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00083.jpg
أما أماكنه في السعودية فهو يكثر في مدينة الطائف , و الباحة و جبال عسير بأكملها ..
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00086.jpg
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00087.jpg
و الآن ليس مستغرب أن تجد في قائمة الطعام للمطاعم المشهورة بعض العصائر التي تكون أحد مكوناتها فاكهة البرشومي , فمع التطور الحاصل في أساليب العرض للمأكولات , أصبح هناك عصير البرشومي , و حلا البرشومي , و جلي البرشومي , و التي تعد بطرق خاصة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00091.jpg
أيضاً لعل المكسيك تريد أن تطل بوجهها مرة أخرى عبر هذا التقرير , فالمكسيك تعد من أكثر دول العالم لإنتاجه , و تحاول أن تقوم بتصديره للعالم و لكن يقف عائقاً أمامها أنه لا يقبل الصبغة الحافظة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00096.jpg
فتغلبوا على هذه المشكلة ” المقصود بتغلبوا دولة المكسيك وهذه المرة الأخيرة التي يظهر هذا الأسم ” بأن تم تصنيعه من مربيات عدة , و وضعته في منتجات مختلفة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00097.jpg
في مصايف السعودية يعتبر موسم خير على الباعة الذين يصطفون في طرق السياح , بأيديهم حبيبات البرشومي يجلون عنها أشواكها و يقدونها لمشترين بطريقة جميلة و مريحة .
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00092.jpg
أما أنا و أطفالي لما كنا على مرتفعات المكسيك , آسف و عذراً على جبال عسير , لما وصلنا لبعض مناطق البرشومي , هرع الأطفال من سيارتنا المستأجرة و التي احتضنتنا عبر جبال تلك المنطقة , هرعوا إلى أشجاره و أعينهم تراقبها من بعيد , و أيديهم تتمنى أن تقطفه لولا أن كان لهم تجربة سابقة جعلتهم يتألمون أيام عدة من لسع أشواكه , فقرروا رفع علم السلام و الوئام مع هذا التين الذي بنظرهم مثل التنين ….
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00072.jpg
قد يكون ابني هو اشد العائلة تغزلاً بالبرشومي , فأنشد أنشودة الإتحاد الشهيرة , و التي انتشرت في الخليج أكثر من انتشار ثمار البرشومي نفسها . فأخذ يردد …
http://naseemnajd.com/myfiles/pictures/ksa/city/south/ABHA/3/3-2/Image00080.jpg
يأكلك حبة حبة
يأكلك صقر الإتي
يأكلك منته قده
يأكلك وخر عنوه
يأكلك اسري بدري
يأكلك أكل البرشومي
يأكلك هذا الإتي
يأكلك حبة حبة.
قلت لها ماهذا يافتى …
قال : هكذا علمني زمني …و لنا زمننا و لكم زمنكم
فهل إنتهت رحلة هذا اليوم ….لا… تبقى مكان آخر مشهور على طريق السودة .
تحياتي لكم