المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بريوش بالبرتقال من صنع يدي..


الهاشمية
06-26-2011, 08:12 AM
بريوش بالبرتقال من صنع يدي..


http://www.monsterup.com/upload/1204318695.gif

الطبق هو عبارة عن:
بريوش بالبرتقال
المقادير:
900غرام من الدقيق الأبيض
قبصة ملح
كأس شاي من السكر
كيس من الفانيليا
ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المحكوك
3بيضات
ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز
كأس صغير من الزيت
كأس كبير من عصير البرتقال
كأس صغير من الزبدة المذابة
للتزيين:
بيضة مخفوقة
سكر
طريقة التحضير:
في إناء نخلط الدقيق مع الملح نجوف وسطه ونضيف كلا من السكر الفانيليا قشر البرتقال المحكوك البيض والخميرة.
نفرغ الزيت وعصير البرتقال تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على عجين متماسك.
نضيف الزبدة الذائبة وندلك العجين جيدا ثم نغطيه بمنديل نظيف.
نحتفظ به جانبا ليخمر ويتضاعف حجمه.
بريوش بالبرتقال يدي..
نحضر كويرات نضعها فوق صفيحة فرن مدهونة بالزبدة ونتركها تخمر مرة أخرى لبضع دقائق.
ندهن البريوش بالبيض المخفوق ونرشه بمسحوق السكر .
بريوش بالبرتقال يدي..


http://www.7uda.com/up//uploads/images/4ditc-c5949fd418.jpg

ندخله الفرن الساخن بدرجة حرارة 180درجة مئوية لمدة 20دقيقة تقريبا حتى ينضج ويتحمر من الفوق


http://www.7uda.com/up//uploads/images/4ditc-16830ac19f.jpg


يقدم مع القهوة أو الشاي
أرجو أن ينال إعجابكن
http://dl2.glitter-graphics.net/pub/35/35892g11izsizm3.gif

الحنون
06-27-2011, 06:00 AM
الله اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــه الله

طباخه ماهره

صدقي جوعتيني ودي اذوقها


يسلموووووووو على ذوقك وطبخك


وسلمت يداك

وتقبلي مروري

الهاشمية
06-27-2011, 06:15 AM
حياك امر قلي وانا اسويها لك وارسلها

http://soor.rghh.com/data/media/237/heartbar_2.gif


يسلموووو حنون ماانحرم من مرورك


http://pic.piczo.com/img/i116631858_58859.gif

عزوزز
06-30-2011, 08:24 PM
ياعيني ياعيني
بصراحه جوعتيني مع الحنون
يسلمو الهاشمية كلك ذوق
تقبلي مروري

الهاشمية
06-30-2011, 08:32 PM
ياعيني ياعيني
بصراحه جوعتيني مع الحنون

حياك امر قلي وانا اسويها لك وارسلها

http://soor.rghh.com/data/media/237/heartbar_2.gif

يسلمووو عزوزززز ماانحرم من مرورك


http://pic.piczo.com/img/i116631858_58859.gif