المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى كيكه الزبادي


حوريه نت
09-26-2010, 01:52 AM
...{ المقادير }...



الطبقة الأولى :


كيكة الزبادي


(المقياس المستخدم هو علبة الزبادي الفارغة )


علبة زبادي - ثلاثة أرباع العلبة زيت - ثلاثة أرباع العلبة سكر - ملء علبة الزبادي دقيق + ثلاث ملاعق دقيق


ملعقة (ك) بكنج بودر - ملعقة (ص) فانيلا - بيضتان


تخلط المقادير بخلاط الكيك



الطبقة الثانية :


1 ظرف كريم كرميل - كأس ماء - ملعقتان نشا - 4 ملاعق حليب



الطبقة الثالثة :


كوب من التوت مثل( فيمتو و غيره) - ملعقتان نشا - ربع كوب ماء




http://files02.arb-up.com/i/00017/ujknpstwx8xm.png (http://forum.hooriat.com/t50585.html)



...{ الطريقة }...



1-اخلطي مقادير الكيك كما هو معتاد المقادير السائلة ثم الجافة


بعد نضج الكيكة , اتركيها لتبرد


2-بعد ذلك قومي بخلط مقادير الطبقة الثانية و ضعيها على النار قليلاً


بعد أن ترفعيها عن النار اتركيها لتقل حرارتها (تصبح فاترة) ثم ضعي منها طبقة غير عريضة على الكيكة


ثم أدخليها الثلاجة و اتركيها تبرد


3-اخلطي مقادير الطبقة الثالثة ثم ضعيها على النار و بعد أن تثخن قليلا ارفعيها عن النار


و ضعيها فوق طبقة الكريمة , ثم أعيديها للثلاجة .



__ . __ . __ . __



بعد أن يبرد الطبق تماماً قطعي الكيكة بشكل متناسق كما تحبين


أو بما يناسب أوراق البليسيه المتوفرة عندك


..


م/ن
</B></I>

نونه المزيونه
09-26-2010, 03:44 AM
واااااااااو روعة

يسلموووو على الحلا الحلو
حورية
مشكوره ياالغاليه
لاعدمنا جديدك

مداوي الجروح
09-28-2010, 02:28 PM
سلمك ربي ورعاك

دامت لنا تلك الروائع ودام الحضور الجميل



ننتظر القادم

احترامي لسموك