المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك السنكيرز بالصور رووووووووووووعة


حلا وثقل
02-10-2010, 06:37 PM
http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg


المقادير:

16 قطعة بسكويت
2 مغلف كريم شانتي .
اصبعين زبدة.نصف كوب حليب. ربع كوب حليب لغرض آخر.
علبتين قشطة. 8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.


الطريقة:

كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعما ضعيه في وعاء واضيفي له الزبدة وقلبي المقدار جيدا حتى يختلط تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/2_1030_1422_31.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/3_1030_1422_32.jpg




- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/4_1030_1422_32.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/5_1030_1422_33.jpg


اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.

http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/6_1030_1422_34.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/7_1030_1422_35.jpg


اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ وتاكدي انها وزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.



http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/8_1030_1422_35.jpg



- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/9_1030_1422_36.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/11_1030_1422_37.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/10_1030_1422_36.jpg


اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ومن الأفضل تركها يوم كامل قبل التناول.


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/12_1030_1422_37.jpg


http://www.moheet.com/image/fileimages/2008/file183498/1_1030_1422_28.jpg


وشرايــــــــــــــــــــــــــــكم

جار القمر
02-14-2010, 11:32 PM
جوعااااان يم يم يم هههههههه

http://www.dm3twlh.com/up/up/26617577320100214.bmp

حلا وثقل
02-17-2010, 04:23 PM
هههههههههه

يسلموو خيووو ع التواجد

دمت رائعاً

الفهد المفترس
04-03-2010, 04:09 PM
مو كآنهآ مثل الطريقه هذي
ي
http://www.dm3twlh.com/vb/t15735.html

يعطيك الف عافيه

دفا الاحساس
04-04-2010, 08:07 AM
يسلمووووووو والله يعطيك الف عافيه
اموووت في السنكيرز هههههههه

حلا وثقل
04-07-2010, 11:53 PM
يعافيكم ربي ويخليكم
شاكره لكم هالمرور الذووق