المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكله خقاق


مناحي
09-23-2009, 12:13 PM
++ صينية البطاطس بالتوست في الفرن ++


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)



المقادير ..

http://www.sharingcode.com/up/uploads/3fd023c0d0.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/3fd023c0d0.jpg)
(http://www.sharingcode.com/up/uploads/3fd023c0d0.jpg)


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)

نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم

4 حبات بطاطس مسلوقين


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)



الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

http://www.sharingcode.com/up/uploads/24b1ab47cf.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/24b1ab47cf.jpg)

بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))

وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل

http://www.sharingcode.com/up/uploads/ae8ec38b55.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/ae8ec38b55.jpg)

وهنا بعط ما خلطتهم

http://www.sharingcode.com/up/uploads/6f843b8c20.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/6f843b8c20.jpg)
(http://www.sharingcode.com/up/uploads/6f843b8c20.jpg)


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)

اللحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده

http://www.sharingcode.com/up/uploads/df8b0ab294.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/df8b0ab294.jpg)

بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا

http://www.sharingcode.com/up/uploads/5a802e1f87.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5a802e1f87.jpg)

ثم يضاف عليه الخضار

http://www.sharingcode.com/up/uploads/e526c99204.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/e526c99204.jpg)


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)


بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح

http://www.sharingcode.com/up/uploads/47d5954c3a.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/47d5954c3a.jpg)

نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت

http://www.sharingcode.com/up/uploads/b9d84b943c.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/b9d84b943c.jpg)



(http://www.sharingcode.com/up)http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)


في صينيه ممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل

http://www.sharingcode.com/up/uploads/2b5081f097.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/2b5081f097.jpg)

http://www.sharingcode.com/up/uploads/9feadad26d.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/9feadad26d.jpg)

ونضع عليه الحشوة

http://www.sharingcode.com/up/uploads/70848106d2.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/70848106d2.jpg)

ونغطيهم بالتوست

http://www.sharingcode.com/up/uploads/64a85b3d2b.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/64a85b3d2b.jpg)



(http://www.sharingcode.com/up)http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)



واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست

http://www.sharingcode.com/up/uploads/360217fc4e.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/360217fc4e.jpg)

ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر

http://www.sharingcode.com/up/uploads/2a56e041a7.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/2a56e041a7.jpg)


http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif (http://www.sharingcode.com/up/uploads/5922401a76.gif)


وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها


http://www.sharingcode.com/up/uploads/bc50d228cf.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/bc50d228cf.jpg)

(http://www.sharingcode.com/up)

http://www.sharingcode.com/up/uploads/c87cc27248.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/c87cc27248.jpg)
(http://www.sharingcode.com/up)

واخرى


http://www.sharingcode.com/up/uploads/69d2360e56.jpg (http://www.sharingcode.com/up/uploads/69d2360e56.jpg)
(http://www.sharingcode.com/up)

جار القمر
09-23-2009, 11:19 PM
http://www.dm3twlh.com/up/up/25260909020090910.bmp

نسيم الجوري
09-28-2009, 03:28 AM
شكلها مررره يشهي...

يعطيك العافية...

إحساس انثى
10-02-2009, 03:46 PM
الغلاااااااا مناحي

شكله يشهي سلمت يداك

كـعادتكـ مبدعـ بموآضيـع متجددهـ

ربي يسلم يمنآكـ ولآيحرمنا منك يآكريم

شآكرهـ لك

ودي ..,

اختك
إحســــــــاس أنثى

الألم
10-04-2009, 11:01 AM
شكلها حلو كتير
أنا رح أجربها
تسلم إيدك

مسك وعود
12-04-2009, 02:22 AM
روعة يعطيك العافية وشكراً

قلب من ذهب
12-17-2009, 09:11 AM
يم يم يم
شكله روووووووووووووووووووووووووووووووعه حرام عليك
شهيتني ,تسلم يدينك

حلا وثقل
04-18-2010, 08:57 PM
تسلم اخووي ع الاكله والطريقه