باستا الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم

04-28-2015, 04:14 AM

3 حبة فلفل حلو أحمر، (مشوي ومقشر)
200 جرام لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة صنوبر، (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ حبة بصل، متوسطة الحجم مقطعة ناعمًا إلى مكعبات
2 فص ثوم مهروس
½ كوب كريمة ثقيلة
بقدونس، مسطح الأوراق مفروم ناعمًا
جبنة بارميزان، طازجة مقشرة أو مبشورة
400 جرام باستا الفيتوتشيني
2 حبة فلفل أخضر حار، (اختياري)

الإعداد

1 يحمص الصنوبر قليلاً في مقلاة، ثم يوضع جانبًا.

2 يهرس الفلفل المشوي مع الصنوبر، ثم يوضع الخليط جانبًا.

3 تطهى الباستا حسب التعليمات المبينة على العبوة.

4 في مقلاة أو قدر على نار متوسطة الحرارة يرش زيت الزيتون ويطهى فيه اللحم المفروم إلى أن يتحمر قليلاً.

5 يضاف البصل والثوم ويطهيا إلى أن يطريا، ثم يضاف خليط الفلفل المهروس ويقلب.

6 تضاف الكريمة إلى الخليط وتقلب معه.

7 تضاف الباستا المطهوة وتقلب مع الخليط.

8 يتبل الخليط حسب الرغبة.

9 توضع الباستا في وعاء ويضاف على الوجه البقدونس والفلفل الأخضر والكثير من جبنة البارميزان.

الموضوع الأصلي: باستا الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم || الكاتب: اميرة الورد || المصدر:

https://www.dm3twlh.com/vb/

المصدر: منتدى دمعـــة ولـــه - من قسم: أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

fhsjh hgtdj,jadkd lu hgtgtg hgHplv hgphv hgla,d ,hggpl hgltv,l

منتدى دمعـــة ولـــه - أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

fhsjh hgtdj,jadkd lu hgtgtg hgHplv hgphv hgla,d ,hggpl hgltv,l

التميز خلال 24 ساعة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم	الموضوع النشط هذا اليوم	المشرف المميزلهذا اليوم	المشرفة المميزه
قريبا	بقلم :	قريبا	قريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

باستا الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم

3 حبة فلفل حلو أحمر، (مشوي ومقشر) 200 جرام لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة صنوبر، (اختياري) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ حبة بصل، متوسطة الحجم مقطعة ناعمًا إلى مكعبات