صيف كام سعودي كام شات غرور كام شات غزل كام شات الوله شات حبي شات صوتي
كباب مع الأرز بالزعفران - منتدى دمعـــة ولـــه

         :: مكتب توفير عمالة فى مصر للاتصال 00201003629993 (آخر رد :مايكول)       :: سورة الممتحنة من هي الممتحنة !!؟ (آخر رد :غلا)       :: تعرّف على الفرق بين الإضاءة البيضاء والإضاءة الصفراء (آخر رد :وردة الكويت)       :: المواد المختلفة في التصميم الداخلي والأثاث (آخر رد :وردة الكويت)       :: الزجاج وتطبيقاته في التصميم الداخلي (آخر رد :وردة الكويت)       :: مراحل تصنيع الزجاج (آخر رد :وردة الكويت)       :: مهم (آخر رد :دموع العشاق)       :: رحلتك للسياحة (آخر رد :wego)       :: ماهو فضل العمرة؟ (آخر رد :دمعة وله)       :: دعاء آخر ساعة من يوم الجمعة قصير (آخر رد :غلا)      

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :
قريبا
قريبا

العودة   منتدى دمعـــة ولـــه > عالم المرأه > أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات

كباب مع الأرز بالزعفران

المكونات 0.5ملعقة صغيرة زعفران 0.25كوب ماء الورد 3كوب أرز بسمتي 1عود قرقة 2ورق غار 2ملعقة كبيرة زيت ذرة 4ملعقة كبيرة زبدة مثلجة 1كيلو لحم مقطع 1حبة متوسطة بصل مقطع أرباع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-30-2015, 11:49 PM   #1


الصورة الرمزية اميرة الورد
اميرة الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15872
 تاريخ التسجيل :  Sep 2012
 أخر زيارة : 10-27-2015 (02:31 PM)
 المشاركات : 253 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blueviolet
B19 كباب مع الأرز بالزعفران



_h225_w300_m5_bwhite

المكونات

0.5ملعقة صغيرة زعفران
0.25كوب ماء الورد
3كوب أرز بسمتي
1عود قرقة
2ورق غار
2ملعقة كبيرة زيت ذرة
4ملعقة كبيرة زبدة مثلجة
1كيلو لحم مقطع
1حبة متوسطة بصل مقطع أرباع
2فص ثوم
0.5كوب بقدونس مفروم
0.5كوب شبت مفروم
0.5كوب كزبرة مفروم
1ملعقة كبيرة معجون طماطم
1ملعقة صغيرة ملح
1 0.5ملعقة صغيرة بهار مشكل
0.25ملعقة صغيرة فلفل أسود
1ملعقة صغيرة شطة
الإعداد

1في طبق صغير او كوب ضعي الزعفران وماء الورد. دعيه جانبا

2اغسلي الارز عدة مرات ثم انقعي في ماء مملح لمدة 30 دقيقة.

3في قدر عميق ضعي مقدار من الماء ليغلي على نار قوية. اضيفي الأرز، عود القرفة، ورق الغار والزيت. دعي الارز يطهي لمدة 5 دقائق فقط للتفتح حباته فقط.

4في قدر عميق ضعي مقدار الزبدة. ضعي القدر على نار هادئة.

5صفي الارز وضعيه مباشرة في القدر فوق الزبدة. وزعي خليط ماء الورد والزعفران على الأرز. غطي القدر ودعي الارز يطهي لمدة 30 دقيقة لينضج تماما ويتسكر.

6خليط الكفتة: ثبتي مفرمة اللحم وضعي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت المفرمة.

7افرمي اللحم، البصل، الثوم، البقدونس، الشبت والكزبرة.

8أضيفي معجون الطماطم، البهار، الفلفل والشطة، اضيفي مقدار ملعقة صغيرة من الملح. باطراف اصابعك ادعكي خليط الكفتة لتتجانس وتتماسك.



9سخني شواية كهربائية لتصبح حارة جدا

10شكلي الكفتة إلى أصابع متوسطة الحجم وضعي مباشرة على الشواية، انتظري لمدة دقيقة ثم اقلبي الكفتة على الجهة





الموضوع الأصلي: كباب مع الأرز بالزعفران || الكاتب: اميرة الورد || المصدر:





;fhf lu hgHv. fhg.utvhk




;fhf lu hgHv. fhg.utvhk



 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share


الساعة الآن 05:28 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي