صيف كام سعودي كام شات غرور كام شات غزل كام شات الوله شات حبي شات صوتي
موسوعة طبخ الطيور ( 6 ) - منتدى دمعـــة ولـــه

         :: مكتب توفير عمالة فى مصر للاتصال 00201003629993 (آخر رد :مايكول)       :: سورة الممتحنة من هي الممتحنة !!؟ (آخر رد :غلا)       :: تعرّف على الفرق بين الإضاءة البيضاء والإضاءة الصفراء (آخر رد :وردة الكويت)       :: المواد المختلفة في التصميم الداخلي والأثاث (آخر رد :وردة الكويت)       :: الزجاج وتطبيقاته في التصميم الداخلي (آخر رد :وردة الكويت)       :: مراحل تصنيع الزجاج (آخر رد :وردة الكويت)       :: مهم (آخر رد :دموع العشاق)       :: رحلتك للسياحة (آخر رد :wego)       :: ماهو فضل العمرة؟ (آخر رد :دمعة وله)       :: دعاء آخر ساعة من يوم الجمعة قصير (آخر رد :غلا)      

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :
قريبا
قريبا

العودة   منتدى دمعـــة ولـــه > عالم المرأه > أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه

أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه للمأكولات العربية والغربية وجميع أنواع الحلويات

موسوعة طبخ الطيور ( 6 )

CENTER]طريقة عمل المرتديلا الدجاج بالصور المقادير 2صحن دجاج فيليه او دجاجه كامله حجم 1000يؤخذ اللحم منها 4فصوص ثوم اكوب باقسماط ملح + رشة فلفل اسود 1بيضه الطريقه يفرم الدجاج مع

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-05-2011, 06:39 PM   #1


الصورة الرمزية عزوزز
عزوزز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9206
 تاريخ التسجيل :  Nov 2010
 أخر زيارة : 04-14-2012 (11:03 PM)
 المشاركات : 16,089 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
B19 موسوعة طبخ الطيور ( 6 )



CENTER]طريقة عمل المرتديلا الدجاج بالصور

المقادير
2صحن دجاج فيليه او دجاجه كامله حجم 1000يؤخذ اللحم منها
4فصوص ثوم
اكوب باقسماط
ملح + رشة فلفل اسود
1بيضه
الطريقه
يفرم الدجاج مع الثوم فرم ناعم ثم تضاف باقي الى باقي المقادير



توضع في كيس الفرن (خاص ما يتلف من الحراره )
يمكن استبال الكيس بالقصدير يلف جيدا حتى لا يدخل الماء في القصدير

2d7ef4067a9501d4c31f

نضع في القدر ماء ونغليه ويوضع فيه (ملعقه خل +ملح)ثم نضع اسطوانة الدجاج داخل الماءوتترك عل نار هادئه لمدة ساعه
تترك تبرد ثم تقطع

330ac8c8c899d6e81f9f


وتستخدم في السلطات او في بعض الحشوات
انا حطيتها حشوه مع الخبز الي في الصوره



c97d4dc67860d9839f60




0abe44bdbcf2b9f490ba




وبالعافيه

.................................................. ...............................
عمل دجاج بالخضار بطريقتي بالصور

حبيت اليوم انزل لكم غدانا دجاج بالخضار لأنه طبق من بنات افكاااري،،

وحبيييت افيدكم عشان تتلذذوووون بطعمه ،،

المقادير :

دجاجه مسلوقه نصف استواء ومقطعه صغير
بصلتين وسط مقطعات شرايح
1 بطاط وسط مقطع اصابع صغير ومقلي
1 باذنجان وسط مقطع اصابع صغير ومقلي
1 كوسا وسط مقطع اصابع صغير ومقلي
1 جزره وسط مقطع اصابع صغير ومقلي
1فلفل حلو وسط مقطع شرايح ومقلي
1 طماط وسط مقطع صغير
كزبره مفرومه
(فلفل ابيض ،،بابريكا) ،،ملح

الطريقه :

يرفع البصل على النار مع القليل من الزيت ،،يترك حتى يبدأ بالتحمير ثم يوضع عليه الدجاج مع التقليب المستمر ،،
يرش بالملح والفلفل والبابريكا ويقلب ،،يوضع عليه الطماط حتى تذبل قليلا ثم توضع الخضار والكزبره ويتركون حتى يتجانسون ويقدم مع الخبز او يمكن حشوه ساندويتشات ،،

صوره للطبق

ماشاء الله لاقوة لا باالله

c28f5bc2ab8d9a34579b


33cbfb646380a5b0c63d

باقي اطباق غدانا

الشوربه
b568109f20a4c8c3854e
الفتوش
75908c51fd4a5d8b0390
الحمص
c566555caf4a2913d5b0

وسلااااااااامتكم
.................................................. ......................بالصور دجاج مشوي بالاعشاب وعصير البرتقال... من مطبخي

بسم الله الرحمن الرحيم
نبدي
اول شي نظفي الدجاج زين وغسليها ومسحيها بالطحين من برا وداخل وخليها نص ساعه وبعدها غسليها زين عن الطحين
وبالشوكه خرمي جلد الدجاجه عشان تمتص التتبيله عدل
التتبيله
عصير برتقالتين ويفضل البرتقال الحامض
2 ملعقه كبيره صويا صوص + فصين ثوم داقتهم
ملح وكمون
البهارات الخشنه والاعشاب(( فلفل اسود مطحون خشن طازج+ مجموعه اعشاب ايطاليه خشنه تحصلينها بالسوبر ماركت وكارفور مخلوطه فيها ريحان وزعتر بري ومراميه + روز ماري خشن))+ زيت زيتون+ فلفل احمر
خلي الدجاجه بهذي التتبيله تقريبا ساعه بعدها حطيه بصينيه فرن
وحطي شويه من التتبيله على الدجاجه واشويها بالفرن بدون ماتغطينها ربع ساعه بعدها غطي الصينيه وخليها نص ساعه بالفرن عشان تستوي بعدين شيلي الغطا ورشيها بشويه بقصمات عشان تحمر اكثر وسكري النار بس خلي النار من فوق عشان تعطي لون حلو خليها مابين 10 دقايق او اكثر لما تحمر زين وقدميها مع بطاط مشوي

attachment.php?attac

attachment.php?attac

وحمسه الفاصوليا
قصصي فاصوليا طازجه وفوحيها نص فوحه
قصصي بيدجانه مكعبات واقليها بشويه زيت
حمسي راسه بصل مع فصين ثوم بزيت زيتون وقطي فوقهم الفاصوليه مع كركم شويه وفلفل اسود وملح وحمسيهم زين
حط عليهم تقريبا ملعقتين صويا وقطي البيدجانه فوقهم وحركيهم بعدها حطي ملعقه معجون وملعقه صلصه السومطرا شكلها نفس الكتشب صوص تعطيها شويه حلات على فلفل وثوم تخلي نكهتها تجنن

attachment.php?attac

.................................................. .................................................. .................




الموضوع الأصلي: موسوعة طبخ الطيور ( 6 ) || الكاتب: عزوزز || المصدر:





l,s,um 'fo hg'd,v ( 6 )




l,s,um 'fo hg'd,v ( 6 )



 


رد مع اقتباس
قديم 06-06-2011, 12:59 AM   #2
مشرفة عامه


الصورة الرمزية الهاشمية
الهاشمية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10482
 تاريخ التسجيل :  Mar 2011
 أخر زيارة : 11-14-2018 (03:07 AM)
 المشاركات : 14,665 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
حلمي بأن اكون انا كما انا وهُم ..!! هُم لن احتاج لهُم فيما بعد .

لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: موسوعة طبخ الطيور ( 6 )



حياكم الله في جده حسويها غدى

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


يسلمووووووو عزوززززز ويعطيك الف عافيه ماننحرم منك


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 06-06-2011, 05:18 PM   #3


الصورة الرمزية عزوزز
عزوزز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 9206
 تاريخ التسجيل :  Nov 2010
 أخر زيارة : 04-14-2012 (11:03 PM)
 المشاركات : 16,089 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: موسوعة طبخ الطيور ( 6 )



يسلمو الهاشمية على مرورك المتواصل


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

Bookmark and Share


الساعة الآن 09:56 AM

converter url html by fahad

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
منتديات دمعة وله - منتدى دمعة وله - دمعة وله - دردشه صوتيه - شات دمعة وله - شات صوتي - سعودي كام - شات بنت ابوي - شات دقات قلبي