04-09-2006, 09:38 PM
|
#1
|
إدارة الموقع
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1
|
تاريخ التسجيل : May 2005
|
أخر زيارة : اليوم (05:06 AM)
|
المشاركات :
7,225 [
+
] |
التقييم : 10
|
الدولهـ
|
MMS ~
|
|
لوني المفضل : Sienna
|
|
السلطة الايطالية ....
السلطة الايطالية
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير :
- شرائح طولية من الخيار يستخدم في تقطيعها المقشرة .
- فلفل أحمر .
- خس .
- ورق ملفوف بنفسجي .
- باذنجان مقلي .
- كرات طازج .
- ذرة ذهبية مسلوقة .
- زيتون أسود .
- صلصة حارة تاباسكو .
* التتبيلة :
زيت زيتون مذاب فيه الخردل وعصير الليمون والملح والبقدونس المفروم .
* الطريقة :
1- تغسل الخضروات جيداً وتترك لتجف طبيعياً .
2- ترص أوراق الخس والملفوف ومعها شرائح الخيار .. كذلك أوراق الكرات والفلفل الاحمر والباذنجان المقلي في زيت الذرة .
3- ينثر عليها الزيتون الاسود .
4- تسلق الذرة مع كوزها من دون فرط .
5- عند التقديم مباشرة تتبل السلطة الايطالية بالصلصة المخصصة لها .
بالعاااافية ...
hgsg'm hghd'hgdm >>>>
hgsg'm hghd'hgdm >>>>
|
|
|