بيتزا الخضار المشويه
 

<TABLE> <TBODY> <TR class=serving> <TD>تكفي لعدد</TD> <TD>8 حصص</TD></TR> <TR> <TD>وقت التجهيز</TD> <TD>1 ساعة</TD></TR> <TR> <TD>المصدر</TD> <TD class=provsrc>Eva Rihani

</TD></TR></TBODY></TABLE>
</SECTION><SECTION class=storyimage>

</SECTION><SECTION class=bottom><SECTION class=ingredients>المكونات

العجينة الاساسية
2/1 4 كوب طحين
4/1 كوب زيت نباتي
2 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
شرائح كوسا مشوية
شرائح باذنجان مشوية
شرائح فليفلة حلوه حمراء مشويه
1 كوب شرائح فطر طازج مشوي
4/1 كوب زيتون اسود شرائح
2/1 كوب صلصة طماطم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
2 كوب جبنة شيدر مبروشة
اوراق ريحان طازجه
</SECTION><SECTION class=steps>الإعداد

1 نخلط الدقيق والملح والسكر والخميرة في وعاء مناسب ،ثم نضع الحليب والزيت وتدعك العجينة جيدا حتى تصبح ملساء

2 تدهن بقليل من الزيت وتترك جانبا لتتختمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعه تقريبا

3 تقطع الى 4 اقسام وترق على سطح مغطى بقليل من الطحين على شكل دائري وتوضع في صينية الخبز

4 تدهن القطع بصلصة الطماطم وترص قطع من الخضار المشوية والفطر والزيتون ثم يرش قليلا من الملح والزعتر وتغطى بالجبنة وتزين باوراق الريحان

5 تكرر العملية حتى تنتهي الكمية،يحمى الفرن على درجة حرارة 200مْ وتخبز البيتزا لمدة 30 دقيقة تقريبا

</SECTION></SECTION></ARTICLE></MAIN><ASIDE role=complementary id=aside data-region="aside" data-id="40" data-m="{'i':40,'n':'aside','y':6}">


</SECTION>http://img.stb.s-msn.com/usappex/ten..._m5_bwhite.jpg

رد: بيتزا الخضار المشويه
 

يعطيش العافيه

على الطريقه

رد: بيتزا الخضار المشويه