منتدى دمعـــة ولـــه

منتدى دمعـــة ولـــه (https://www.dm3twlh.com/vb/index.php)
-   أطيب المأكولات الشهية و الاطباق الساخنه (https://www.dm3twlh.com/vb/forumdisplay.php?f=19)
-   -   مكرونة بالصوص الأبيض (https://www.dm3twlh.com/vb/showthread.php?t=28529)

الهاشمية 08-25-2014 07:16 AM

مكرونة بالصوص الأبيض
 
في الفرن


http://food.sabayagazine.com/wp-cont...n-the-oven.jpg


المقادير


كيس مكرونة اسباجتي أو فرن ” حسب الرغبة ”
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
مكعب مرق دجاج
بصلة كبيرة مقطعة
كوب لحم مفري
أربع ملاعق صوص طماطم
ملح وفلفل أسود
ربع كوب زيت نباتي
ثلاثة أرباع كوب دقيق
ثلاثة أكواب لبن
ثلاثة أكواب جبن موتزاريلا

الطريقة


سخني الفرن إلي درجة حرارة 175 درجة .
احضري قدرا بها ماء وضعيها على النار ثم ضعي فيه المكرونة وقليلا من الملح ومكعب مرق الدجاج لمدة من 8 إلى 10 دقائق .
سخني قليلا من الزيت في مقلاة وضعي فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبيا ثم أضيفي اللحم المفري والملح والفلفل الأسود وصوص الطماطم واتركيها لتنضج .
سخني كمية من الزيت في مقلاة وأضيفي الدقيق واللبن والملح والفلفل ثم كوبا من ماء المكرونة الساخن وقلّبي جيدا حتى يصبح قوامه سميكا .
أضيفي الجبن الموتزاريلا إلى المقلاة وقلّبي المحتويات جيدا .
ضعي المكرونة في طبق بايركس ثم ضعي اللحم المفري وعليه الصوص الأبيض .
ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيا ثم أخرجيه ويقدم ساخنا


♥ صحه وعافيه ♥

همس العيون 08-25-2014 07:44 PM

رد: مكرونة بالصوص الأبيض
 
يمي يمي يمي

ولا اروع روعاااتش يا هشومه

يعطيش العافيه

تحياتي

احم احم احم

الهاشمية 08-29-2014 06:31 AM

رد: مكرونة بالصوص الأبيض
 
فديت قلبك حبيبتي
مانحرم من وجودك
همووسه يسلموو
:messenger3::messenger3::messenger3:

ابو سلمان 08-29-2014 08:08 AM

رد: مكرونة بالصوص الأبيض
 
يمي يمي يمي

ولا اروع روعاااتش

يعطيش العافيه

تحياتي

ابن الملك 08-30-2014 12:38 AM

رد: مكرونة بالصوص الأبيض
 
يسلمو شكله


لذيذ الله يعطيكي العافيه



تقبلي مروري

دمعة وله 08-30-2014 02:36 PM

رد: مكرونة بالصوص الأبيض
 
يم يم شكلها لذيذه وشهية

يسعدك ربي هشومه الله لايحرمنا منك يالغالية

تقبلي مروري

http://forums.roro44.com/images/smil...-Smiles-10.gif


الساعة الآن 09:34 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون

أرشفة : مجموعة الياسر لخدمات الويب المتكاملة